Oshchantlik

September 27, 2018

¿CHIPS?¿Queso?, ¿Porque no?

Siempre estamos en medio de fiestas y reuniones, en México como en el mundo la convivencia entre amigos, familia y compañeros de trabajo, generalmente sucede a la mesa, rodeados de comida, bebidas y algo más.

La fiesta no para y no hay nada de malo en ello, simplemente hay que buscar un balances, ¿Cuál es el mejor?, el  que a tí te funciona. En Osh Chantli nuestra filosofía es “No hacer Dietas de Moda” sino estilos de vida “Lifestyle”, así que un poco de todo no esta mal ¿Cierto?, recuerda que todo esta permitido que lo único que debes cuidar siempre es no caer en los excesos, como dicen muchas marcas conocidas “Nada con Exceso todo con Medida”.

En este diario de vida hacia la salud compartiremos contigo algunas recetas que hemos probado y que nos han  gustado, el día de hoy traeremos a la mesa lo que nunca falta…CHIPS

Así que a continuación podrás encontrar el paso a paso, los ingredientes de unas deliciosas Chips de Queso, ¿Que mejor combinación que no?, sigue las instrucciones diviértete cocinando en familia o con amigos y ¡Vive la Experiencia!

Ingredientes

  • 8 oz. queso cheddar o queso provolone o queso edam, en rodajas
  • ½ cucharadita de pimentón en polvo

Instrucciones.

  1. Pre-calentar el horno a 200 °C (400 °F). Coloque las rebanadas de queso en una bandeja para hornear forrada con papel cera.
  2. Espolvoree polvo de pimentón en la parte superior y hornee en el horno durante aproximadamente 8-10 minutos, dependiendo de qué tan gruesas sean las rebanadas. Presta atención hacia el final para no quemar el queso, ya que el queso quemado tiende a tener un sabor amargo.
  3. Deje que se enfríe y disfruta – genial solo como un bocadillo crujiente o perfecto para servir con un delicioso guacamole.

¡LISTO! es hora de saborear  y compartir nuestra creación…

¿Puedo usar otros ingredientes?

Por supuesto, también puedes hacer estas chips usando queso rallado. Siéntete libre de usar cualquier queso que te guste, pero preferiblemente un tipo que se derrita muy bien y firme cuando se enfría. Mezclar algo de parmesano puede ser una buena idea para lograrlo.

Para una opción sin lácteos, intente hacer chips de calabaza , un poco más lento pero un placer realmente agradable. Si deseas hacer chips de queso con un toque, agregue algunos topinns como salami.

En lugar de pimentón en polvo puedes usar cebolla, ajo, chile en polvo o tajin.

¿Puedo conservarla y por cuanto tiempo?

Estas chips se disfrutan de inmediato mientras están frescas y crujientes. Si queda algo y deseas comerlos más tarde, te recomendamos que los coloques en un recipiente hermético y los guardes en el refrigerador.

TIP: Puedes utilizarla como tostadas…o totopos para un delicioso dip.

Espera nuestra próxima receta y si quieres algo en especial déjanos saber y veremos como ¡si se puede! 

¡Ven, Vive la Experiencia Osh Chantli, déjanos Mostrarte lo Grandioso que Eres y Escribe tú Propia Historia!

 

 

 

 


September 14, 2018

¿PIZZA?¿Low Carb?, ¿Porque no?

Últimamente seguro todos escuchamos hablar de términos como: Low Carb, Keto,  Metabolic Confusion entre otros, y si siempre relacionados a la Dieta o la moda alimenticia, efectivamente nada es malo todo depende, depende de que es lo que mejor te funciona. En Osh Chantli nuestra filosofía es “No hacer Dietas de Moda” sino estilos de vida “Lifestyle”, así que un poco de todo no esta mal ¿Cierto?, recuerda que todo esta permitido que lo único que debes cuidar siempre es no caer en los excesos, como dicen muchas marcas conocidas “Nada con Exceso todo con Medida”.

En este diario de vida hacia la salud compartiremos contigo algunas recetas que hemos probado y que nos han  gustado, la del día de hoy pertenece a Anne Aobadia, Anne es jefa de redacción de la revista sueca Amor a la Comida y autora de un popular libro de cocina sueco.

Esta chef apasionada nunca se cansa de experimentar en la cocina y le encanta cocinar para grupos grandes de personas. Tiene talento para crear deliciosa comida con los ingredientes que tenga a la mano.

Nació y creció en Francia, vivió un tiempo en EE.UU. y Alemania, y le encanta viajar. En el pasado trabajó como periodista. Actualmente se encuentra enfocada en la creación de planes alimenticios bajos en carbohidratos.

Así que a continuación podrás encontrar el paso a paso, los ingredientes para poner manos en la “masa” a no en la “harina” oops ¡NO! en una ¿Pizza sin harina?, sigue las instrucciones diviértete cocinando en familia o con amigos y ¡Vive la Experiencia!

Ingredientes

Costra

  • 2 huevos
  • 100 gr (200 ml) queso rallado, mozzarella o provolone de preferencia

Cubierta

  • 1½ cucharadas de pasta de tomate o salsa marinara
  • ½ cucharaditas de orégano deshidratado
  • 75 gr (150 ml) queso rallado
  • 20 gr pepperoni
  • aceitunas

Para Acompañar

  • 75 gr verduras verdes
  • 2 cucharaditas de aceite de olivo
  • sal de mar y pimienta negra

Instrucciones.

  1. Pre-calentar el horno a 200°C (400°F).
  2. Comienza con la costra. Quiebra los huevos en un recipiente mediano y agrega el queso rallado. Revuelvelos bien hasta que se mezclen homogéneamente.
  3. Usa una espátula para esparcir la mezcla sobre papel para hornear en una charola, puedes crear círculos o un rectángulo según prefieras. Hornéala por 15 minutos hasta que la costra de la pizza se torne dorada. Retírala del horno y déjala enfriar por un par de minutos.
  4. Aumenta la temperatura del horno a 225°C (450°F).
  5. Esparce la pasta o salsa de tomate sobre la costra y espolvorea el orégano. coloca el queso rallado, pepperoni y las aceitunas arriba.
  6. Hornea por otros 5-10 minutos hasta que la pizza se torne color cobrizo.
  7. Sirve con la porción de ensalada correspondiente.

¡LISTO! es hora de saborear  y compartir nuestra creación…

¿Puedo usar otros ingredientes?

Por supuesto, puedes intentar tomates deshidratados, o pesto como base para la pizza, solamente asegurate que estos ingredientes no tengan azúcar añadida. En el caso de las proteinas , puedes utilizar tocino, salami, jamon, salchicha, pollo, todo aquello que venga tu mente y te encante… recuerda que estamos manteniendo los carbohidratos en un nivel bajo tenlo en mente cuando decidas que toppins utilizar…

¿Puedo conservarla y por cuanto tiempo?

La pizza dura 2 o 3 días en el refrigerador y puedes recalentarla en el microondas. Cuando estés horneando la costra puedes hacer mas de una y guardarla en el congelador, separarlas con papel encerado así la próxima vez que quieras utilizarla solo tendrás que tomarla y Voila tu cena o comida no esperara mas.

TIP: Puedes utilizar la costra como wrap y rellenarla con roasbeef, atún o incluso un huevito…

Espera nuestra próxima receta y si quieres algo en especial déjanos saber y veremos como ¡si se puede! 

¡Ven, Vive la Experiencia Osh Chantli, déjanos Mostrarte lo Grandioso que Eres y Escribe tú Propia Historia!

 

 

 

 


January 10, 2018
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En Osh Chantli Health & Training Center nos comprometemos contigo para que tus propósitos este 2018 no se queden en el camino y logres tus metas. Es por eso que traemos a ti una promoción irresistible dentro de nuestros programas de entrenamiento y nutrición.

  • 3 meses sin intereses + 20% de descuento en entrenamiento funcional.

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  • 30%  de descuento en tu pago mensual de contado más tu primer consulta nutricional gratis.

  • La anualidad y la inscripción corren por nuestra cuenta.

Queremos que este 2018 tengas un estilo de vida más saludable, pregunta por todos nuestros programas integrales.

¡Ven, Vive la Experiencia Osh Chantli, Déjanos mostrarte lo Grandioso que Eres y Escribe Tú Propia Historia!

Tarjetas Participantes: American Express, Bancomer, Banamex, Banorte/Ixe, Santander, HSBC, ScotiaBank, Inbursa, Afirme, BanBajio, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banca Mifel, Invex Banco, Banjercito e Itaucard.

 


December 9, 2017
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No es un mito, hacer ejercicio en tiempos de frío potencia el rendimiento físico, refuerza el sistema inmunológico y adelgaza más. Así que si habías decidido dejar el ejercicio y dedicarte a hibernar en tu camita o cerca de la chimenea, es momento de pensarlo dos veces, no es que te queramos echar a perder la fiesta, pero el invierno es el mejor momento para hacer deporte, y no lo decimos nosotros si no la ciencia, un informe realizado por la Universidad ESSEX en Reino Unido, afirma que los beneficios de la actividad física son mayores, aumenta la autoestima y mejora el estado de ánimo.

Ahora bien, en pleno invierno planeas hacer running, esquiar o simplemente seguir haciendo ejercicio incluso in doors en temperaturas cercanas al cero o incluso bajo cero en algunos lugares, es más, hacerlo en condiciona “fresquitas” te resultará en más beneficios que hacerlo con calor, por eso te invitamos a descubrirlos:

Quemas más calorías: Con la pérdida de temperatura corporal, nuestro organismo se ve obligado a aumentar su actividad metabólica para que las células consuman mas energía y las transformen en calor, lo que supone un mayor gasto de calorías” esto lo explica el Dr. Mikel Aramberri,, traumatólogo del primer equipo del Real Madrid, por lo tanto si sumamos el ejercicio físico, incrementamos el gasto energético de dos formas, una por las contracciones de nuestros músculos y otra por la corrección en los desequilibrios de temperatura, por lo que nuestro organismo tiene que mantener procesos activos que también consumen energía.

Refuerza tú sistema inmunológico: Según una publicación del Journal of Apllied Physiology en 99 se concluyó que la exposición al frío bajo los efectos de el ejercicio, aumenta el número de leucocitos y granulocitos, responsables del funcionamiento del sistema inmunológico.

Mejora su rendimiento físico: Si siempre y cuando previamente se realize un precalentamiento para evitar posibles lesiones y así promover la eficiencia metabólica, según el Dr. Armstrong, en un artículo que publicó para Human Kinetics, en caso contario, el frío podría provocarle molestias musculares muy dolorosas, ademas de impedir un buen rendimiento.

Tomadas todas las precauciones, la práctica de deporte con frío mejorará nuestra forma física. La razón: “Para tolerar la falta de calor y el ejercicio nuestro organismo tiene que ‘adaptarse’. Estas adaptaciones hacen más fuerte y mejoran la condición en muchos aspectos: aumenta la capacidad cardiaca, incrementan los litros totales de sangre y los litros de aire por minuto que somos capaces de respirar a alta intensidad de ejercicio, crecen las células musculares”, asegura Alfredo Santalla, especialista en fisiología del ejercicio de la Universidad Pablo Olavide, en Sevilla.

Así, que  en los siguientes entrenamientos estas condiciones adversas supondrán menos estrés para nuestro cuerpo, porque estará mucho más preparado para afrontarlas.

Adiós a la depresión estacional, de acuerdo a una investigación de la reconocida clínica Mayo en Estados Unidos en 2014, se concluyó que el ejercicio físico libera sustancias químicas del cerebro, neurotransmisores, endocannabinoides y endorfinas, que ayudan a recobrar el estado de bienestar, si nos quedamos en casa sin movernos y no aprovechamos las pocas horas de luz que hay, es muy fácil sentirnos deprimidos.

Hidratate: Uno de los mayores riesgos de practicar deportes en verano es la deshidratación, y bien aunque es un reto durante las estación de frío es bien cierto que las probabilidades se reducen, ya que perdemos menos agua a través del sudor.

Sin embargo, tampoco se trata de lanzarnos a realizar ejercicio así sin mas, incluso estando totalmente sano, ya que resulta imprescindible tomar ciertas precauciones, proteger la cabeza y cuello, que es donde más calor perdemos, hasta el 50%, es también importante cuidar las partes mas lejanas al centro del cuerpo , como los pies y las manos , ya que tienen mayor tendencia a la congelación.

Lo ideal es vestirse en tres capas la primera debe ser dryfit, es decir, que expulse el sudor para que no nos quedemos fríos, nada de algodón: absorbe el sudor y nos deja húmedos. La segunda debe ser térmica. “Actualmente hay tejidos sintéticos térmicos muy transpirables, con escaso peso y grosor, que protegen muy bien de las inclemencias del tiempo. La última prenda debe ser cortavientos, impermeable y transpirable. Y, por supuesto, justo después de hacer deporte debemos abrigarnos bien, aunque tengamos calor, para evitar quedarnos fríos”.

Así que ahora ya lo sabes y no lo inventamos nosotros sino los expertos de la materia, como siempre la última palabra la tienes tú, nosotros solo podemos invitarte a ¡Vivir la Experiencia Osh Chantli, que nos Dejes mostrarte lo Grandioso que Eres y que Escribas Tú Propia Historia!

 


November 30, 2017
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¿Sabías que?…Jugadores de Elite como Jhon Stockton ex jugador profesional de basketball con el Jazz de Utah y Peyton Manning  ex jugador profesional de fútbol americano quien jugará como quarterback  y disputara cuatro super bowls, dos con los Colts  y dos con los Broncos  de Denver, esta última ciudad, casa de MAT son dos ejemplos de lo que MAT puede hacer por ti.

¿ Y Que tienen en común  dos jugadores Elite ademas de ser de los mejores exponentes en su rama?… la respuesta es MAT ambos jugadores fueron atendidos mediante esta técnica, lo más interesante en el caso de Manning es que lo daban por perdido, debido a múltiples lesiones en su hombro, sin embargo MAT fué uno de los factores que cambio el rumbo de su carrera, convirtiéndolo en el único mariscal de campo de la historia en llegar al Super Bowl dos veces con dos franquicias distintas, y el único en ganarlo con dos equipos; y en palabras de Jhon Stockton “I have experienced what MAT® can do for a person who does athletics for a living… and I’ve seen it work for the people who are close to me.” (Yo he experimentado lo que MAT puede hacer por una persona que se dedica y vive del deporte, y he visto como funciona en personas cercanas a mi). Ahora te estarás preguntando ¿que es MAT, y que tiene que ver Osh Chantli con MAT?

MAT por sus siglas en ingles “Muscle Activation Techniques” o Técnicas de Activación Muscular en español, es un acercamiento sistemático único; sirve para identificar músculos débiles y liberar al cuerpo del dolor o molestias causadas por patrones de compensación muscular.

Con MAT, podemos llegar a la raíz del dolor encontrando las debilidades musculares, restableciendo el balance normal del cuerpo y contribuyendo así a una recuperación inmediata.

MAT no sólo esta recomendado para todo tipo de lesiones músculo-esqueléticas y procesos pre/post operatorios; también es recomendado si deseas mejorar tu rendimiento deportivo ó si presentas molestias continuas sobre tus hombros (stress), las plantas de tus pies, tensión constante, calambres continuos, problemas posturales entre otros.

MAT es un sistema que si bien ha mostrado grandes casos de éxito en el ámbito deportivo, hoy en día se utiliza principalmente en EUA para dar una mejor calidad de vida a personas “terrenales” como tú y yo, que no practicamos probablemente algún deporte, que más bien vivimos en medio de este mundo que gira y gira sin parar dedicados a la vida cotidiana.

¿Cuál es la relación entre MAT y Osh Chantli?…Es muy simple, Osh Chantli dentro de sus programas y servicios ofrece MAT y lo acerca a ti, siendo uno de los pioneros en México en integrar y aplicar esta técnica que tiene más de 14 años realizándose en EUA, lo hace de manera directa en sus entrenamientos semi- personalizados y personalizados siendo un diferenciador en la manera tradicional de hacer ejercicio ya sea individual, en equipo, o en un gimnasio. En la vida diaria o en el ámbito deportivo profesional, Osh Chantli ofrece este servicio sin necesidad de estar inscrito con nosotros. El fin de Osh Chantli es poder promover la salud integral en México y una de nuestras herramientas es a través de MAT.

¡Ven y Vive la Experiencia Osh Chantli, Dejanos Mostrarte lo Grandioso que Eres, y Escribe Tú Propia Historia!


November 24, 2017
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¿Y tú por que agradeces?…dar….recibir…agradecer….vivir para dar y recibir es vivir… en este diario de una transformación de vida, hoy en el presente es día de acción de gracias, en México no es un día que celebremos como en Estados Unidos, sin embargo es una buena práctica que podríamos adoptar….¿por que no?…..

Hace un tiempo que no escribía, y no es falta de interés, solo que escribir por escribir no es justo ni para mi ni para ti que estas del otro lado de la pantalla, probablemente vaya en contra de las reglas de publicación y marketing digital, y diría una pequeñita a quien quiero mucho….¿y eso que?, así que aquí estoy compartiendo el día de hoy mi sentir.

Han sido tiempos difíciles, raros, ya no se si es el tiempo o soy yo en un espiral del que es complicado salir, hoy es un día en que pese a la tempestad sólo queda más que agradecer, por que de todo se aprende, es increíble pero cierto, hasta de los momentos más duros podemos aprender, por ahí dicen es en momentos de crisis donde se conoce el verdadero carácter, la madera de la que estamos hechos y si sobrevivimos o súpervivimos a ellos es cuando crecemos… no se tú…. yo pienso más de una vez lo que disfruto dar, en verdad es uno de los placeres de la vida, dar sin esperar nada cambio aunque de pronto te das cuenta que por más que das nunca es suficiente, al parecer se vuelve ley de vida, el ser humano siempre quiere más….. mi respuesta a esto es seguir dando, solo que en este diario he aprendido también a recibir, a ser agradecido con la gente, con las situaciones, con la vida, por gris que parezca en momentos siempre existe una luz que nos da esperanza, no tiene nada de malo recibir, buscar el equilibrio sería lo ideal, de verdad creo que mientras lo que haga me mantenga feliz o lo más cercano a ello entonces con eso me doy por bien servida.

Así que hoy me toca seguir dando, dando gracias por:

  • Mi familia, buena o mala con defectos y virtudes al final quien se queda contigo es tú familia y quien esta para ti incondicionalmente…
  • Los amigos…..la familia que tú escoges…..con los que no todo siempre es color de rosa, y que a veces insisto crees que por mas que haces nunca es suficiente….pero a ellos tú los escogiste, te puedo asegurar que al menos tienes un par que como alguna vez les he dicho, si tuviera que cruzar el infierno para llegar al cielo no lo pensaría dos veces y serías tú quien me acompañaría…..(si lo estas leyendo sabes)
  • La salud…. cuándo la tienes no la valoras….cuando la pierdes o alguien cercano a ti pasa por un momento difícil es entonces que das gracias por ella…. cuídate, cuida a los tuyos, es ir renovable hasta cierto punto, sin embargo la mayoría de las veces puedes hacer algo por mantenerla…..así que hoy es el día perfecto para seguir pidiendo y también seguir dando gracias…..
  • El hogar….nuestra casa, que más que una casa es un hogar, por que en el convivimos con nuestros seres queridos, pasamos tiempos felices, algunos no tanto, saber que tienes un techo donde resguardarte y que alguien en casa te espera es un hecho para agradecer…cuantas personas no hay ahí afuera que no tienen un techo en el cuál poder descansar tranquilos, así que dar gracias es lo que corresponde…..
  • La vida…sí la vida misma, agradecer que hoy y ahora estamos, el mañana no existe….el ayer ya fue, así que a vivir la vida, a honrar a todos aquellos que solo se nos han adelantado, celebrar la vida terrenal….creer en una eterna, dar gracias por abrir los ojos, sentir nuestros latidos, respirar, caminar, soñar, gracias a la vida que nos permite coexistir, seguir agradeciendo, dando y recibiendo…..

Hoy, hoy doy gracias por la familia, los amigos, el amor…la salud….el hogar y principalmente por la vida, a todos los que de una u otra forma han sido parte de mi vida…..los tiempos de Dios son perfectos y las personas que están, que estuvieron y que estarán en algún momento…..por alguna razón será, a veces no alcanzamos a comprender la, sin embargo  juegan una pieza importante en esta partida de ajedrez en la que a veces se gana o a veces se pierde….y a veces perdiendo se gana….así que es momento de dar gracias ¿por que? cada quien tiene su propia historia que escribir por lo pronto yo te doy las gracias a ti que estas leyendo este diario de vida por que es gracias a ti que puedo seguir dando y que aprendo a seguir recibiendo, así que gracias un millón de gracias…..

 

 


October 20, 2017
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¿Vencer al Cáncer?, Prevenir….Vencer..Luchar….perder para ganar…. otra pausa en el YO…..una suma a la voluntad al amor y a la batalla…..

Increíble pero cierto esta es la onceava entrega de una Transformación de Vida, para ser sinceros no tenía la menor idea de que escribir el día de hoy, de pronto en la plática con una buena amiga Doña Vicky surgió el tema perfecto, lo digo por que hoy es el día internacional del Cáncer de Mama, la verdad es que el color del lazo ahora se vuelve universal, rosa es el principal hoy, la lista infinita, aquí te menciono algunos de ellos:

  • Rosada: muestra el apoyo de quienes han sufrido o fallecido de cáncer de mama.
  • Azul: en apoyo al cáncer de mama en hombres.
  • Celeste: representa el cáncer de próstata.
  • Azul Marino y café: representa a quienes padecen de cáncer de colon.
  • Dorada: se usa como muestra de apoyo por una cura y al mismo tiempo representa todos los cánceres que afectan a niños.
  • Verde azulada: representa los cánceres ginecológicos.
  • Naranja: se usa en apoyo a las personas que padecen de leucemia.
  • Amarillo: simbolizan el cáncer de vesícula.
  • Verde: en apoyo a quienes padecen de cáncer renal o por enfermedad de los riñones.
  • Morada: representa al cáncer de páncreas, testicular, así como también a las personas que han sobrevivido de esta enfermedad y aunque no es cáncer es igual de mortal LUPUS.
  • Violeta: simboliza el cáncer de estómago o esófago.
  • Lavanda: simboliza la consciencia de todos los cánceres.
  • Gris: representa el cáncer cerebral o tumores cerebrales.
  • Blanca: se usa en apoyo a las personas que padecen de cáncer en los huesos.
  • Perla: esta representa el cáncer pulmonar.
  • Negro: representa la forma mortal de cáncer de piel
  • Cinta burdeo: se usa en representación a los mielomas.

Otras multicolores como la:

  • Verde azulado y rosa: representa el cáncer de mama hereditario o una combinación de cáncer de mama y ginecológico.
  • Negra y blanca: representa el síndrome del carcinoide cancerígeno.
  • Roja y Blanca: simboliza el cáncer de cabeza y cuello.
  • Rosa, verde azul y morado: representa a quienes han sufrido cáncer de tiroides.

En mi caso gracias a Dios no lo he padecido, gente muy cercana a mi SI, amigos, familia y uno de mis seres más queridos, papá fue diagnosticado con esta terrible enfermedad apenas en Diciembre del año pasado y mamá como ya les había contado afortunadamente no es cáncer pero LUPUS, esa es otra historia.

Regresa a mi mente otro gran guerrero, que me ha enseñado que en el proceso la ACTITUD cuenta, las GANAS DE VIVIR suman y que perdiendo a veces se gana, ¿cómo afrontar una situación como estas?….no lo se, no tengo la respuesta, puedo compartirte como he visto a un gran hombre, un gran guerrero luchar con todas sus fuerzas, con la alegría que lo caracteriza, con una voluntad incansable y con fe ciega, la noticia fue fatal, nos inundo el llanto y la tristeza finalmente la palabra por si sola es demasiado fuerte.

Hoy de nuevo las diosidencias se reencuentran, ha prácticamente un año de su diagnostico, en el que el camino era desconocido y gris estamos celebrando que terminó su tratamiento, aún queda mucho por recorrer y mucho mas vida por vivir, el tiempo nos dará la pauta, los doctores nos dirigirán en lo que sigue, pero nosotros como familia disidiremos como vivir lo, ahí es donde perdiendo se gana, de una u otra forma hemos aprendido en el proceso, lo valioso que es la vida,  sonara a comercial pero para todo lo demás existe Master Card, la salud no la compras ni con todo el dinero del mundo, de verdad daría lo que fuese y estuviese en mis manos por ver a papá y mamá llenos de salud, tristemente no esta en mí…. la fe que papá profesa me hace seguir creyendo en los milagros, por eso hoy dedico este espacio no solo a papá si no a todos los que han luchado esta batalla, a los que siguen luchando, y a los que lucharon….

Hoy te digo a ti que no estas en ese camino que empatices con el que si, que seamos sensibles al abordar este tipo de temas que por si solos son complicados, escuchar que te pregunten ¿tienes cáncer?, ¿de que tipo?, ¿estas en remisión? y un sin fin de cuestionamientos no son fáciles para la familia ni los amigos, ahora imagina para el que lo esta viviendo, seamos más humanos, ayudemos a ganar la batalla, prevengamos en la medida de lo posible, detectarlo a tiempo hace la diferencia, no hagamos cuestionamientos innecesarios, a veces no con esa intención pero crueles y crudos, te lo digo yo que no lo padezco pero que recorro el camino de la mano del ser más increíble que la vida me dio, si ese eres tu papá, gracias por enseñarme a afrontar la vida por difícil que parezca con una sonrisa de lado a lado, con valor, con honestidad con amor, gracias por ser un guerrero junto con mamá.

Ahora…. peleas desde tu trinchera, como tu dices mientras haya vida hay que seguir viviendo la, que nosotros tú familia con amor te damos la fuerza para luchar, así que a ti y por los millones que luchan todos los días hagamos el lazo universal…el rosa, el azul…el…el..el y el más importante el lazo de la fe y el amor, convirtámonos en el batallón de guerra que lucha para vencer el cáncer.


October 18, 2017
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Osh Chantli Health & Training Center, es el primer centro integral en México en el que se combina medicina, nutrición, manejo de emociones y entrenamiento funcional para el cuidado de tu salud teniendo como resultado un nuevo estilo y calidad de vida.

Nuestro objetivo principal es ayudarte a tratar, manejar, controlar y prevenir la obesidad, el síndrome metabólico y otras condiciones de salud relacionadas al corazón, diabetes, artritis, entre otras, mejorar la salud y generar una cultura en la que se promueva el bienestar integral en México.

Si alguna ves te han dicho “Come Menos y Muévete Más” aquí te entendemos, si solo quieres continuar haciendo ejercicio por que este es un hábito saludable este es el lugar indicado para tí.

Queremos que tú tomes el control de tu salud a largo plazo, por ello que nuestros programas tienen como base integral los 4 pilares de un estilo de vida saludable, medicina, nutrición, manejo de emociones y entrenamiento físico.

Nuestro enfoque médico y cientifico es primordial en cualquier programa en el que se pretenda el éxito a largo plazo, debemos partir del ¿cómo? y ¿porqué? de las condiciones actuales de salud, para ello es necesario conocer la situación real, esto sólo se logra a través de nuestros programas únicos en México que hoy ponemos a tu alcance en  los que se crean planes de acuerdo a tus necesidades.

JUN Training. Entrenamiento semi-personalizado, clases grupales Lunes a Viernes (1 hora).

OSH MAT. Entrenamiento semi- personalizado, clases grupales Lunes a Viernes (1 hora) y  consulta MAT (Técnica de Activación Neuromuscular).

OSH MAT 4U VIP. Entrenamiento semi-personalizado, clases grupales de Lunes a Viernes (1 hora), entrenamiento personalizado, más consulta MAT (Técnica de Activación Neuromuscular).

TSAB Nutrition. Entrenamiento semi-personalizado, clases grupales Lunes a Viernes (1 hora), 4 consultas nutricionales.

TSAB Nutrigenomix Nutrition. Entrenamiento semi-personalizado, clases grupales Lunes a Viernes (1 hora), 4 consultas nutricionales 1 por semana, NUTRIGENOMIX (Test Genómico de ADN).

OSH CHANTLI. Programa completo integral, consta de 4 entrenamientos personalizados, 4 consultas médicas, nutricionales, manejo de emociones, clases grupales de Lunes a Viernes (1 hora), MAT Soft, exámenes de laboratorio, y seguimiento personalizado semanal.

OSH CHANTLI 4U VIP. Programa completo integral, consta de 4 entrenamientos personalizados, 4 consultas médicas, nutricionales, manejo de emociones, clases grupales de lunes a viernes (1 hora), MAT(Técnica de Activación Neuromuscular), NUTRIGENOMIX (Test Genómico ADN), exámenes de laboratorio, seguimiento personalizado semanal.

¡Ven y Vive la Experiencia Osh Chantli, Déjanos Mostrarte lo Grandioso que Eres, y Escribe Tú Propia Historia!

 


October 14, 2017
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Te has preguntado ¿Por qué los organismos responden diferente unos de otros al consumo de los mismos alimentos, vitaminas y nutrientes?, la respuesta puede estar en tus genes.

Ahora sabemos que las variaciones genéticas específicas pueden explicar cómo vamos a responder a los alimentos, bebidas y suplementos que consumimos.

 

Estudios han demostrado que la gente se siente más motivada para adoptar hábitos alimenticios más saludables cuando se da un informe 100% de acuerdo con tú genética, en lugar de una guía nutricional generalizada, la única forma de hacerlo es mediante su perfil genético, generando mejores resultados.

Es por lo que Osh Chantli Health & Training Center es el único centro en México que cuenta con el  Médico autorizado para realizar este test, acercando a ti este servicio creado por NUTRIGENOMIX, una compañía de biotecnología de la universidad de Toronto, dedicada a empoderar a los nutricionistas y sus pacientes con la información genómica completa y fiable, el objetivo es mejorar la salud en base a tú perfil genético.

En Osh Chantli lo utilizamos como herramienta de soporte dentro de nuestros programas integrales y/o de manera particular si así lo deseas.

El servicio consta de un kit de pruebas genéticas, genotipo e informes personalizados basados en la investigación de vanguardia y las estrictas normas de evidencia científica.

Nutrigenomix es un test genético No invasivo, desarrollado por investigadores de renombre mundial, en el que se analiza el ADN usando una simple muestra de saliva, la interpretación de tú perfil genético nos permite hacerte recomendaciones 100% personalizadas.

Ponte en contacto con nosotros, ¡Empieza a comer y entrenar según tus genes!, ¡Ven Vive la Experiencia Osh Chantli, Déjanos Mostrarte lo Grandioso que Eres, y Escribe Tú Propia Historia!


October 13, 2017
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Hoy es un día en el que pensaba escribir sobre los 41 diamantes, el gps y su relación con los kilos mortales, sin embargo hoy dedicó este pedacito del universo a mis grandes guerreros, esos que me han hecho lo que soy, los que me hacen creer que hay algo superior a nosotros, los que con sus batallas me enseñan que lo material viene y va, que la vida es un solo ticket de ida, que estamos prestados por alguna razón, algún motivo ¿que se yo?, a mi me gusta pensar que tenemos una misión que a veces desconocemos, que es invisible a lo que nuestros ojos creen ver y nuestro cerebro cree pensar, lo reduzco simplemente a lo que el corazón quiere sentir.

Mis grandes guerreros son parte de los 41 diamantes, la primera es mi madre, la que me dio la vida, la que me enseña que no importa la circunstancia que atraviese hay que enfrentarla con dignidad, luchar hasta el último aliento por lo que queremos, por lo que creemos y sobre todo por aquellos a quienes amamos, hoy es un día en el que lo imposible parece más que imposible, en el que lo único que nos queda es la fe y la esperanza, hoy otra gran guerrera esta peleando una batalla por su vida, probablemente en estos minutos la más importante que debe librar, esa personita, que sin saber a luchado alado de mi gran guerrera su propia batalla, en sus tiempos más difíciles, ¡hoy! me enseña desde su trinchera que el cuerpo no lo es todo, que la fuerza viene de un lugar desconocido, que no se necesita a veces la conciencia para pelear, pero que efectivamente vive en nosotros, en algún profundo lugar.

Hoy dedico mi diamante “Fight, Believe, Dream” a mi tía, este diamante ¡Fight! por que esta en una lucha, y miren que es una gran guerrera, ¡Believe! por que nos hace creer que lo imposible puede ser poblible, ¡Dream! por que soñar no cuesta nada, pedir no encarase y tener fe es lo único que nos mantiene en pie por complicada que sea la batalla, hoy te pido a ti que estas de aquel lado y me has dado la oportunidad de compartir un poco mi experiencia contigo que unas tu fuerza y tu energía, mandes un pensamiento positivo para pelear junto con ella, hoy ella nos Enseña lo Grandioso que Podemos Ser, que en la hoja de ruta a veces hay que re calcular el GPS, que esta historia y entrega de una transformación de vida es real, que sigue en el proceso en el que a veces nos toca poner un stop , compartir el sentimiento del día, el minuto a minuto…….

Gracias por ayudarme a Escribir esta Historia, ¡Ven y Vive tu Experiencia Osh Chantli y Escribe Tú Propia Historia!